Главная страница Перейти на форум
Вход через:  

Рецепты

Реклама

Партнёры

Случайный анекдот

- Официант! Это не суп, а какая-то вода! - Не какая-то, а кипяченая!

Хотите еще?   Жмите!

» Консервирование » Консервирование баклажаннов » Баклажаны с острой приправой

Баклажаны с острой приправой

Информация к новости
  • Автор: admin
  • Дата: 13-01-2010, 18:00
  • Просмотров: 3181
  • Комментариев:2
Баклажаны с острой приправойИнгредиенты:
на 2 кг баклажан:
* 3 шт. сладкого перца;
* 1 горький перец (можно чуть больше сладкого перца);
* 1 головка чеснока;
* по 100 г столового уксуса и растительного масла.
Приготовление:
Перец и чеснок пропустить через мясорубку, залить уксусом и растительным маслом - это будет приправа.
Баклажаны нарезать кружками, посолить и оставить на 4 часа, отжать сок, обсушить и обжарить каждый кружок с обеих сторон до золотистой корочки.
Затем, обмакивая каждый кружек в приправу, укладывать их в банки. Когда банка будет полная, в неё влить остатки приправы и закатать.
Можно хранить в холодильнике под обычными крышками.

Еще рецепты по этой теме:

Вернуться
 

Комментарии:

 8 июля 2011 23:55
Информация к комментарию
  • Группа:
  • ICQ: --
  • Регистрация: --
  • Публикаций: 0
  • Комментариев: 0
Добрый Вам день

У меня не прикрепляется фото на Вашем форуме "zhuvotik.ru" можете обьяснить как ее прикрепить?


---------------------------------------------------------
admin 14 июля 2011 12:25
Информация к комментарию
  • Группа: Администраторы
  • ICQ: 404085840
  • Регистрация: 19.11.2009
  • Публикаций: 333
  • Комментариев: 8
Смотрим: Добавить вложения -> Имя файла
Нажимаем кнопочку обзор.
Выбираем Ваше фото и кнопочка -> добавить файл.
Затем видим: Вложения: и нажимаем ->вствить в текст сообщения.

Добавить комментарий:

Имя:*
E-Mail:*
Комментарий:
Введите код: *
Включите эту картинку для отображения кода безопасности

 
Это интересно
загрузка...

Интересные ресурсы
WellBux
Город Константиновка

.
п»ї