Главная страница Перейти на форум

Рецепты

Это интересно

Случайный анекдот

Хорошему коту и в декабре март.

Хотите еще?   Жмите!

Вы находитесь здесь:    
 
     Домашние пельмени с мясом
 
 

Домашние пельмени с мясом По вопросу происхождения пельмень мнения расходятся, ибо у каждого народа имеется своя версия.
По одной из версий происхождение слова «пельмень» имеет финно-угорские корни. Это искажённые два слова «пель» - ухо и «нянь» - хлеб. Среди жителей глухих деревень Финляндии до сих пор бытует поверье, будто пельмени, балуясь, слепил один из божков не очень высокого ранга и, посмеявшись над собственным изобретением, сбросил их сверху жителям маленькой деревушки. Новое кушанье тем так понравилось, что они стали готовить его самостоятельно.

 
Читать далее "Домашние пельмени с мясом" >>>

 
     Вареники с картошкой
 
 

Вареники с картошкой Вареники принято считать традиционным блюдом украинской кухни. На самом деле корни данного блюда уходят в турецкую кухню.
Пельменеобразное блюдо турецкой кухни "дюш-вара" пришлось по душе украинцам и оно постепенно превратилось в "вара-ники",а уже затем в гордость украинской кухни - вареники.
Для приготовления вареников используют различные начинки: шкварки, картофель, вишни, творог, грибы, капусту и т.д.

 
Читать далее "Вареники с картошкой" >>>

 
     Салат из крабовых палочек
 
 

Салат из крабовых палочек Рецепт салата очень прост. Вкус салата очень сильно зависит от того, как нарезать ингредиенты. Например, крабовые палочки можно нарезать крупно или мелко и можно натереть на тёрке. Тоже самое с яйцами, картошкой.

 
Читать далее "Салат из крабовых палочек" >>>

 
     Деруны (драники)
 
 

Деруны (драники)Деруны-картофельные оладьи, напоминают жареную картошку, но гораздо вкуснее. Картофель и лук можно перекрутить на мясорубке, или для ленивых: натереть на крупной терке. Но гораздо вкуснее все натереть на мелкой терке.
Деруны популярны в Украине, особенно в северных и западных районах страны. Существует версия, что это Украинское блюдо и начали его готовить во второй половине 18 столетия.
Главным ингредиентом дерунов является тертый картофель.И название идет от того, что в некоторых регионах тертый картофель называют дэртым.
Деруны готовят во многих странах мира, соответственно и разные названия: драники,Kartoffelpuffer,tocinei и т.д. и готовятся с разными начинками.

 
Читать далее "Деруны (драники)" >>>

 
     Кукурузный хлеб
 
 
Кукурузный хлеб Есть нужно теплым со сливочным маслом.
 
Читать далее "Кукурузный хлеб" >>>

 
     Рулет с шоколадным кремом
 
 
Рулет с шоколадным кремом Небольшое количество муки и присутствие крохмала делают это тесто необыкновенно легким.
Начинка может быть любая, например вхбитые сливки с малиной или мягкое мороженое.
 
Читать далее "Рулет с шоколадным кремом" >>>

 
     Аши по-гречески
 
 
Аши по-греческиМожно готовить с любым фаршем, а можно делать вегетарианским. Лучше всего получается, если взбить картошку до густого состояния.
Вместо брынзы можно использовать натертый твердый сыр и присыпать им Ваше аши сверху, чтобы оно зазолотилось.
Фарш можно использовать куриный или говяжий.
В вегетарианском варианте обжарьте лук и чеснок до прозрачности, добавьте нарезанные кубиками сладкий перец и кабачок, снимите кожуру с помидора и добавьте к овощам на сковородку.
Потушить в течение 5 минут, добавить мелко рубленую кинзу, растертые семена кориандра, перец и соль. Добавить и сыр и дальше по рецепту.
 
Читать далее "Аши по-гречески" >>>

 
     Прозрачный суп
 
 
Прозрачный суп Ингредиенты:
* Вода - 0.5л.
* Мисо-паста - 2 пакета
* Лук-порей - 1шт
* Грибы шитаки - 3шт.
 
Читать далее "Прозрачный суп" >>>

 
     Суп детский овощной
 
 
Суп детский овощной Можно добавить сыр, кусочек отварного мяса, перед подачей добавить зажаренный бекон.
Если Вы взбиваете суп, то 2 ст.ложки сливок сделают его еще вкуснее.
 
Читать далее "Суп детский овощной" >>>

 
     Рыбки в пруду
 
 

Рыбки в пруду Ингредиенты:
* Шпроты - 1 банка
* Картофель - 2 шт
* Морковь - 2 шт

 
Читать далее "Рыбки в пруду" >>>

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 36
Это интересно
загрузка...

Интересные ресурсы
Всё о кошках
WellBux
Город Константиновка

.
[ Вверх ] п»ї