Рецепт салата очень прост. Вкус салата очень сильно зависит от того, как нарезать ингредиенты. Например, крабовые палочки можно нарезать крупно или мелко и можно натереть на тёрке. Тоже самое с яйцами, картошкой.
Куриная грудка не обязательно должна быть отварная, но и зажаренная. Не обязательно и грудка, могут быть любые части курицы. Главный градиент этого рецепта - свежий, хрустящий хлеб и майонез.
Два вида уксуса делают вкус этой заправки особенным, но если у Вас только один, тоже не беда: добавьте всего 6 ст.ложек уксуса и 3 ст.ложки сока лимона. Если захотелось приготовить такой салат и не хватает ингредиентов, то это не повод его не готовить, экспериментируйте.
Точно такой же салат делают с маринованными сардинами - не с теми, что похожи на шпроты, а с теми, что напоминают крупные анчоусы и видом и вкусом. Если сельдь слишком соленая, том ожно ее вымочить в молоке, меняя молоко до тех пор, пока не перестанете чувствовать в нем соль.
Сочетание сладкого мяса краба с омтрым, в то же время нежным соусом. Вместо листьев салата можно подаватьс отварным охлажденным рисом или с тонко нарезанными цукани, обжаренными на гриле.
Форум
[ Вверх ]
