Главная страница Перейти на форум
Вход через:  

Рецепты

Реклама

Партнёры

Случайный анекдот

Бутерброд, намазанный чёрной икрой, никогда не падает маслом вниз...

Хотите еще?   Жмите!

» Салаты,закуски » салаты из круп » Рисовый салат с креветками и манго

Рисовый салат с креветками и манго

Информация к новости
  • Автор: admin
  • Дата: 10-04-2010, 01:24
  • Просмотров: 1112
  • Комментариев:0
Ингредиенты:
* 100г риса;
* креветки - 500г;
* манго - 1 шт.;
* 3 средних морковки;
* зеленый лук - 1 пучок;
* Лук репчатый - 1шт.;
* чеснок - 2 зубчика;
* Грибы (шампиньон,белый) - 18 - 20 шт.;
* винный уксус - 2 ст. л.;
* соевый соус - 2 ст. л.;
* белое вино - 6-8 ст. л.;
* растительное масло - 2 ч. л.;
* соус чили (сладкий)- 2 ст. л.;
* соль - по вкусу.

 Приготовление:
* В кастрюлю налить 250г воды,довести до кипения. Засыпать 100г риса,довести до кипения, перемешать, прикрутить огонь на минимум и варить 20 минут.
* Вымыть грибы и нарезать соломкой.
* Очистить морковь и нарезать соломкой.
* помыть зеленый лук и нарезать колечками.
* Грибы, морковь и лук заложить в кастрюлю, добавить вино, соевый соус, уксус добавить 2 стакана воды и довести до кипения. Протушить минут 5 - 10.
* Очистить чеснок и выдавить с помощью ручного пресса. Перемешать с растительным маслом и смешать с свареным рисом.
* Креветки очистить от панциря, посолить и обжарить в растительном масле с каждой стороны. Затем обмакнуть в соус чили.
* Очистить манго, нарезать соломкой.
* Очистить и нарезать репчатый лук небольшими кубиками.
* смешать все ингредиенты, сверху положить креветки. Посыпать нарезаным репчатым луком.
Салат готов.

  Приятного аппетита!

Еще рецепты по этой теме:

Вернуться
 

Комментарии:

Комментариев нет, Вы можете стать первым....

Добавить комментарий:

Информация !
информация Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации. !

 
Это интересно
загрузка...

Интересные ресурсы
WellBux
Город Константиновка

.
п»ї